Monday, August 20, 2012

Ketan Uli Tradisional

Category:   Appetizers & Snacks
Style:   Other
Special Consideration:   Vegetarian
Servings:   1 loyang 24 cm

Description:
Cara membuat Uli ini sama dengan Ketan Kukus Kelapa (lihat resep sebelumnya)

Ingredients:
Sama dengan resep ketan kukus kelapa.

Directions:
Setelah menjadi ketan kukus kelapa, masukan dalam baskom plastik dan tumbuk ketan dengan alu yang telah di bungkus plastik, supaya tidak lengket, sampai halus dan kelapanya sudah tercampur dalam adonan.
Cetak Uli dalam keadaan panas, kedalam loyang yang telah dialasi daun pisang. Bungkus dan biarkan dingin. Sajikan bersama Tape Ketan Hitam.

No comments:

Post a Comment