Monday, July 29, 2013

Resep Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit berikut ini untuk menambah koleksi resep online q sekaligus menyemarakan kumpulan resep kue lebaran, dalam hal ini kue basah dan lebih tepatnya kue lapis. Lebaran tanpa kue lapis sepertinya ada yang kurang lho... makanya hari ini kami hadirkan Resep kue lapis legit, siapa tahu ada yang sedang mencari guna persiapan hari raya idul fitri ataupun untuk acara keluarga

Yup.. silahkan dicatat dengan baik kalau perlu di copy saja resep kue lapis legit berikut cara membuat kue lapis legit, siapa tahu hari ini belum sempat membuatnya karena harus membeli bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu


Bahan-bahan :
  • 30 butir kuning telur
  • 600 gram Orchid butter dikocok
  • 100 gram tepung terigu
  • 300 gram gula pasir
  • 3 sendok makan susu manis
  • 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko-toko bahan kue ataupun di supermarket)
  • ½ sendok teh vanila

Kue Lapis Legit
Kue Lapis Legit

Cara Membuat Kue Lapis Legit

  1. Pertama-tama kocok kuning telur, gula dan vanila sampai naik
  2. Masukkan bumbu kue lapis dan terigu, terakhir masukkan mentega kocok
  3. Siapkan panggangan dengan api atas, 200°C.
  4. Gunakan loyang berukuran 20x20x8 centimeter dan dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles lagi
  5. Masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan mentega kocok, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis
  6. Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang
  7. Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti
  8. Potong-potong, dan kue lapis legit telah siap dihidangkan

Selamat berkreasi membuat kue lapis legit .. selamat memasak :)

No comments:

Post a Comment