Yup.. silahkan dicatat dengan baik kalau perlu di copy saja resep kue lapis legit berikut cara membuat kue lapis legit, siapa tahu hari ini belum sempat membuatnya karena harus membeli bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu
Bahan-bahan :
- 30 butir kuning telur
- 600 gram Orchid butter dikocok
- 100 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- 3 sendok makan susu manis
- 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko-toko bahan kue ataupun di supermarket)
- ½ sendok teh vanila
Kue Lapis Legit
Cara Membuat Kue Lapis Legit
- Pertama-tama kocok kuning telur, gula dan vanila sampai naik
- Masukkan bumbu kue lapis dan terigu, terakhir masukkan mentega kocok
- Siapkan panggangan dengan api atas, 200°C.
- Gunakan loyang berukuran 20x20x8 centimeter dan dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles lagi
- Masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan mentega kocok, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis
- Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang
- Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti
- Potong-potong, dan kue lapis legit telah siap dihidangkan
Selamat berkreasi membuat kue lapis legit .. selamat memasak :)
No comments:
Post a Comment