Cara pembuatan Lemper ini sama dengan Semar Mendem, bedanya hanya Lemper dibungkus daun pisang. Jadi tidak perlu membuat kulit crepe.
Untuk 900 gr Beras ketan, jadi sekitar 42 potong lemper ukuran sedang.
Sediakan 2 lembar daun pisang untuk membungkus lemper.
Abon ayam untuk isi Lemper
Lemper siap disajikan
No comments:
Post a Comment