Resep Kue Coklat Kacang Kismis

Resep Kue Coklat Kacang Kismis sebagai salah satu resep kue kering yang banyak dicari, maklum kue coklat kacang kismis ini begitu enak dan disukai sama anak-anak. Selain untuk camilan keluarga kue dengan campuran kacang mente ini bisa pula dijadikan sebagai suguhan di hari raya lebaran..pasti banyak yang suka.

Berikut ini adalah resep kue kacang kismis, silahkan dibaca-baca dahulu :) siapa tahu berminat untuk mencobanya lumayan bisa dijadikan camilan buat anak-anak... perhatikan cara membuat kue coklat kacang kismis biar bisa dipraktekkan

Resep Kue Coklat Kacang Kismis

Bahan-bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 75 gram cokelat masak, lelehkan
• 150 gram kacang mente goreng, cincang kasar
• 100 gram mentega, kocok
• 225 gram gula pasir
• 175 gram kismis
• 125 ml susu cair
• 1 kuning telur
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila bubuk
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh soda kue
• ¼ sendok teh garam

Kue Coklat Kacang Kismis

Cara Membuat Kue Coklat Kacang Kismis

1. Pertama-tama tepung terigu diayak bersama baking powder, soda kue dan garam.
2. Selanjutnya kocok mentega hingga mengembang, masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus kocok. Masukkan telur dan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan cokelat leleh dan vanila, aduk rata, masukkan juga terigu bergantian dengan susu cair, aduk hingga rata.
4. Tambahkan kismis dan mente cincang, aduk.
5. Siapkan loyang datar, olesi dengan margarin. Ambil 1 sendok teh penuh adonan, taruh di atas loyang. Beri jarak masing-masing 5 cm.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius hingga kuning kecoklatan selama 15 menit.
7. Angkat, dinginkan.
8. Terkahir Kue Coklat Kacang Kismis bisa diimpan di dalam wadah kering dan tertutup.

Selamat mencoba membuat kue coklat kacang kismis ... semoga sukses dan nantikan resep-resep kami berikutnya

Resep Kue Bawang Renyah

Hari ini kami akan share Resep Kue Bawang yang renyah serta pas buat camilan, suguhan di saat acara keluarga ataupun Lebaran. Kue kering ini cukup populer dan banyak ditemukan di supermarket ataupun minimarket namun terkadang rasanya kurang enak dan tidak renyah.. tidak ada salahnya khan di saat ada waktu bisa mencoba membuat kue bawang sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan cukup mudah ditemukan selanjutnya apabila sudah ada pelan pelan bisa dipahami dulu (bagi yang baru belajar) cara membuat kue bawang agar hasil yang diperoleh bisa renyah, gurih dan enak tentunya

Resep Kue Bawang

Bahan-bahan :

• 1000 gram tepung kanji/sagu
• 250 gram tepung terigu
• 3 butir telur, kocok lepas
• 700 ml air
• 3 sendok makan margarin/mentega

Bahan tambahan:

• 50 gram wijen yang telah disangrai
• 6 batang seledri, iris halus
• 50 gram bawang merah, giling halus
• 100 gram bawang putih, giling halus

Kue Bawang

Bumbu-bumbu :

• 2 bungkus penyedap rasa ayam
• 1 sendok makan garam halus
• 1 sendok teh penyedap rasa

Cara Membuat Kue Bawang Renyah

1. Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, telur kocok, garam, penyedap rasa, wijen dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
2. Selanjutnya pindahkan adonan terigu ke wajan dan tambahkan sagu, adon kembali hingga adonan kalis.
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 centimeter.
4. Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang dengan ketebalan sesuai selera.
5. Potong adonan dengan panjang 5 centimeter.
6. Giling pada cetakan mie (kwetiau)
7. Goreng menggunakan minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
8. Setelah dingin kue bawang bisa disimpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)

Cukup mudah ternyata untuk membuat kue bawang yang renyah, gurih dan enak.. :) selamat berkarya

Resep Kue Putri Salju Keju

Kue Putri Salju Keju menjadi salah satu kue kering yang sering disajikan pada saat lebaran, walaupun sebenarnya kalau dirumah kami kue ini kurang laku alias sepi peminatnya dan tidak tahu kenapa :) Padahal kue ini juga ada rasa manis dari gula halus yang menyelimutinya... Walaupun demikian karena ini adalah blog resep dan resep kue adalah salah satu bagiannya maka kami hadirkan pula resep kue putri salju keju.

Buat yang lupa-lupa ingat ataupun belum tahu sama resep kue putri salju keju, silahkan di cermati resep yang kami hadir ini.. cek bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat kue putri salju keju..

Resep Kue Putri Salju Keju

Bahan-bahan :

• 200 gram tepung terigu, di ayak
• 30 gram tepung maizena, di ayak
• 200 gram margarin
• 3 kuning telur
• 50 gram keju edam parut
• 50 gram keju cheddar parut
• ¼ sendok teh garam
• Gula halus atau gula halus mint untuk taburan

Kue Putri Salju Keju

Cara Membuat Kue Putri Salju Keju

1. Pertama-tama kocoklah margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
3. Masukkan keju edam, keju cheddar dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
4. Selanjutnya Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan lalu bentuk menjadi bulan sabit.
5. Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
6. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
7. Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
8. Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus.
9. Susun Kue Putri Salju keju dalam toples dengan tutup rapat.

Selamat membuat kue putri salju keju, semoga resep ini dapat bermanfaat.

Resep Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit berikut ini untuk menambah koleksi resep online q sekaligus menyemarakan kumpulan resep kue lebaran, dalam hal ini kue basah dan lebih tepatnya kue lapis. Lebaran tanpa kue lapis sepertinya ada yang kurang lho... makanya hari ini kami hadirkan Resep kue lapis legit, siapa tahu ada yang sedang mencari guna persiapan hari raya idul fitri ataupun untuk acara keluarga

Yup.. silahkan dicatat dengan baik kalau perlu di copy saja resep kue lapis legit berikut cara membuat kue lapis legit, siapa tahu hari ini belum sempat membuatnya karena harus membeli bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu

Resep Kue Lapis Legit

Bahan-bahan :

• 30 butir kuning telur
• 600 gram Orchid butter dikocok
• 100 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 3 sendok makan susu manis
• 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko-toko bahan kue ataupun di supermarket)
• ½ sendok teh vanila

Kue Lapis Legit

Cara Membuat Kue Lapis Legit

1. Pertama-tama kocok kuning telur, gula dan vanila sampai naik
2. Masukkan bumbu kue lapis dan terigu, terakhir masukkan mentega kocok
3. Siapkan panggangan dengan api atas, 200°C.
4. Gunakan loyang berukuran 20x20x8 centimeter dan dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles lagi
5. Masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan mentega kocok, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sendok makan adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis
6. Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang
7. Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti
8. Potong-potong, dan kue lapis legit telah siap dihidangkan

Selamat berkreasi membuat kue lapis legit .. selamat memasak :)

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow

Kue Lidah Kucing Rainbow ini merupakan hasil dari kreasi (gak tahu siapa yang memulainya) pastinya dengan perpaduan warna rainbow (pelangi) ini menjadikan lebih menarik dibandingkan bentuk kue lidah kucing yang dulu. Silahkan dilanjut membacanya karena resep lidah kucing rainbow akan kami hadirkan disini, sebagai kue kering khas lebaran.

Bahan-bahan yang digunakan tidak jauh dengan kue lidah kucing yang original, hanya disini kita membutuhkan pewarna makanan... lebih lanjut kita simak dahulu bahan-bahan dan cara membuat kue lidah kucing rainbow berikut ini

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow

Bahan-Bahan :

• 150 gram margarin
• 100 gram butter
• 100 ml putih telur
• 200 gram gula halus
• 1 sendok teh vanilli essence
• Pewarna makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, serta ungu 

Kue Lidah Kucing Rainbow

Bahan yang diayak dan dijadikan satu :

• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram maizena

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow

1. Pertama-tama kocoklah margarin, butter serta gula hingga lembut, putih serta mengembang
2. Selanjutnya masukkanlah putih telur serta vanilli sambil terus dikocok hingga menyatu dengan adonan
3. Masukkan campuran tepung ayak sambil diaduk hingga rata, untuk menjadi 6 adonan sama rata sesudah itu tambahkan masing-masing pewarna
4. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya selebar 1 centimeter 
5. Spuit diatas loyang lidah kucing cocokkan susunan menyerupai warna pelangi
6. Panggang dalam oven hingga tepinya kering (kuning kecoklatan)
7. Keluarkan dari loyang dan biarkan hingga dingin
8. Setelah dingin, simpan Kue Lidah Kucing Rainbow di toples kedap udara

Bagaimana ... ? Tinggal dipraktekkan Kue Lidah Kucing Rainbow diatas... semoga sukses dengan kue kering lebarannya

Resep Kue Lapis Surabaya

Kue Lapis Surabaya, kue yang satu ini sebagai salah satu kue lapis yang populer dengan warna kuning dan coklat sebagai ciri khasnya. Teksturnya yang lembut, wangi dan tampilannya yang elegant menjadikan kue lapis surabaya ini sering dijadikan sebagai kue lebaran. Bagi yang ingin tahu resep kue lapis surabaya bisa dilanjutkan artikel ini..

Silahkan disimak ya.. dicatat atau kalau sudah ada bahan-bahan yang dibutuhkan bisa sambil di adon.. karena di bagian akhir resep ini sudah tercatat dengan rapi cara membuat kue lapis surabaya

Resep Kue Lapis Surabaya

Bahan-bahan lapisan warna kuning :

• 40 gram tepung terigu (protein sedang)
• 3 putih telur
• 2 putih telur, kocok
• 5 kuning telur
• 75 gram gula pasir
• 15 gram susu bubuk
• 100 gram margarine, dilelehkan
• 1 sendok teh emulsifier
• selai, secukupnya

Kue Lapis Surabaya

Bahan-bahan lapisan warna coklat :

• 25 gram tepung terigu (protein sedang)
• 5 kuning telur
• 3 putih telur
• 2 putih telur, kocok
• 75 gram gula pasir
• 15 gram coklat bubuk
• 10 gram susu bubuk
• ¼ sendok teh coklat pasta
• 100 gram margarine, dilelehkan
• 1 sendok teh emulsifier

Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

(Pembuatan lapisan warna kuning dan warna coklat sama caranya)

1. Pertama-tama kocok telur, gula pasir serta emulsifier hingga mengembang dan adonan mengental dan berwarna putih Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata
2. Masukkan margarine leleh, aduk sampai rata kembali Kemudian masukkan telur putih kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
3. Selanjutnya, siapkan loyang dengan ukuran 24x24x4 cm, olesi dengan minyak atau margarine serta alasi menggunakan kertas roti
4. Masukkan ke dalam oven panas dengan suhu 200 derajat celcius kurang lebih selama 30 menit sampai kue matang Angkat dan dinginkan kue lapis surabaya
5. Langkah terakhir ambil selembar lapis kuning letakkan bagian kuning di bawah kemudian olesi dengan selai, tumpuk dengan lapis coklat olesi kembali dengan selai dan tumpuk dengan lapis kuning, Padatkan Potong sesuai selera.
6. Kue lapis surabaya siap dihidangkan

Bagi yang sudah terbiasa membuat kue tentunya untuk membuat kue lapis surabaya tidak terlalu susah bukan ?

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar. Hari-hari istimewa keluarga atau pada saat Lebaran sepertinya akan kurang tanpa kehadiran kue yang satu ini. Dengan isi selai nanas, apalgi kalau buatan sendiri tentu ini akan menjadi kue nastar yang istimewa karena kita bisa mengatur banyak atau sedikit selai nanasnya.

Soo.. buat yang belum bisa membuat kue nastar alangkah baiknya menyimak tulisan ini dimulai dari bahan, cara membuat selai nanas hingga cara membuat kue nastar untuk hidangan hari raya :)

Resep Kue Nastar

Bahan-bahan :

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk olesan
• ½ kilogram tepung terigu
• ½ kilogram mentega butter atau margarin
• 100 gram gula halus
• 1 bungkus vanili
• 100 gram keju chedar
• 50 gram kismis

Bahan Selai Nanas :

• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis
• 1 batang cengkeh
• ½ sendok teh garam
• 300 gram gula pasir

Cara Membuat Selai Nanas :

• Kupaslah Nanas lalu parut
• Masukkan nanas parut, gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan garam kedalam panci lalu masak hingga matang dan kental
• Dinginkan dan selanjut bisa dibulatkan dengan ukuran sesuai selera

Kue Nastar

Cara Membuat Adonan nastar:

• 4 kuning telur dikocok, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang
• Selanjutnya masukkan juga parutan keju ke adonan
• masukkan terigu dan vanili dan aduk sampai adonan bisa dibulatkan

Cara Membuat Kue Nastar

1. Pertama-tama Bulatkan adonan seukuran bola pingpong
2. Masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
3. Potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
4. Oles permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin kemudian masukan ke Oven.
6. Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai kue matang.
7. Angkat dan dinginkan
8. Tara... kue nastar sudah selesai dibuat dan tinggal disusun kedalam stoples kedap udara.

Selamat praktek membuat kue nastar.. Good Luck dech

Resep Rainbow Cake

Rainbow Cake atau dikenal pula sebagai kue pelangi merupakan salah satu kue basah yang mampu menampilkan warna-warna ceria dan menambah semarak suasana hari raya lebaran ataupun pesta. Cara rainbow cake membuat juga tidak terlalu sulit hanya membutuhkan tempat yang lebih banyak (sesuai jumlah warna pelangi) daripada kue basah lainnya. Berikut kami sajikan Resep Rainbow Cake tentunya telah dilengkapi bahan dan cara membuatnya sehingga mudah untuk dipraktekkan.

Resep Rainbow Cake

Bahan-bahan yang diperlukan

• 100 gram tepung terigu
• 75 gram gula pasir
• 10 gram susu bubuk
• 100 gram mentega, dilelehkan
• 5 putih telur
• 3 kuning telur
• ¼ sendok teh garam
• 1 sendok teh emulsifier/TBM
• Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
• Topping/Olesan Kue:
• Butter cream warna putih atau whip cream
• Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera.

Rainbow Cake

Cara Membuat Rainbow Cake

1. Pertama-tama kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai adonan mengembang, matikan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak terlebih dahulu, aduk rata.
3. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit dan aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
5. Olesi loyang dengan mentega tipis dan tuangkan satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 centimeter. 
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
7. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
9. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
10. Terakhir taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera.
11. Rainbow cake siap dihidangkan, tampilan kue akan terlihat cantik pada saat di potong

Bagaimana, tidak terlalu susahkan dalam membuat Rainbow Cake ? Semoga saja hasil yang didapat sesuai dengan keinginan, jangan lupa untuk mampir kembali kemari karena kami akan hadirkan aneka resep masakan dan resep kue di blog Resep Online Q ini